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阿里山高山茶很有名
不過 你知道在海拔1200公尺的阿里山咖啡
品質更是一級棒呢！
在阿里山上有一間「鄒築園」精品咖啡
是一位年輕的咖啡王子方政倫 將父親種植約200棵的咖啡樹發揚光大
2007年抱著玩票心態
參加古坑辦的全國咖啡評鑑比賽 沒想到一舉成名
榮獲冠軍的肯定 從此踏入咖啡領域
2014年 以水洗豆與日曬豆贏得全國賽雙料冠軍
鄒築園因溫差大、雲霧繚繞加上水土滋養
一年只需三次施肥
咖啡豆即可長得「頭好壯壯」
不過 由於咖啡樹的種植面積小 產量有限 無法大量生產
加上若颱風或大雨來襲
都會使用水管固定樹枝
以防被強大風雨吹倒
想喝道地的咖啡嗎？
來「鄒築園」就對了！
──鄒築園──
地址：嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰71號
電話：05 256 1118
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